“家门口”商业便利化越来越“卷” ？家家悦再闯京圈零售
来源：北京商报 2022-07-22 08:49:07
外埠连锁品牌持续看好北京的消费潜力。7月21日，北京商报记者走访发现，家家悦在京的第二家门店落户潘家园。从山东走向全国，家家悦开新店的同时，也在关停部分亏损门店。在超市连锁品牌众多的北京市场，家家悦面临的竞争不言而喻，既有作为同行的超市占着优势市场，也有生鲜电商包揽了多数的线上客群。在此情况之下，家家悦再次开店，仍需提高自身知名度与竞争优势。
再开新店，看好北京市场
时隔14个月，家家悦北京第二家门店选址潘家园华威路的点美荟广场二层，于7月21日正式开业。北京商报记者在走访中了解到，该店毗邻华威里社区、松榆里社区等。其中潘家园街道有超10万人口，是较为成熟的社区。
家住潘家园街道的杨女士向北京商报记者透露，家家悦开业之前，社区周边没有大型综合超市，这家店弥补了区域内的消费空缺。21日上午10点，家家悦超市潘家园店因顾客较多，采取了限流措施，顾客需排队按顺序进场购物。
北京商报记者了解到，家家悦北京潘家园店经营面积2000多平方米，店内上架了胶东大饽饽等山东特色食品，同时也引入一家北京稻香村，销售传统京味糕点。据门店工作人员介绍，该店将上线团购业务，消费者可线上下单到店自提。
家家悦北京潘家园店原址曾为华普超市，华普超市退出中国市场后，原址改造为便民服务中心。如今变身为家家悦超市。
对于家家悦在北京的开店计划，北京商报记者联系到家家悦集团相关负责人，但截至发稿，该集团暂未给出回应。
据悉，家家悦集团前身是山东威海糖酒采购供应站，自1995年开始发展连锁经营。截至2022年3月末，公司门店总数1000家，网络覆盖山东、北京、河北、内蒙古、江苏、安徽等6个省份，旗下业务包括大卖场、综合超市、百货店、便利店、专业店等，实体门店以自营居多。
关店止亏，有喜也有忧
在京布局首家门店时，家家悦曾提到，进驻北京市场，符合家家悦集团扩大市场规模、提高品牌知名度的发展战略。未来，家家悦集团将在跨区域模式复制、数字化转型升级、供应链战略布局、生鲜经营方面，提升顾客服务能力，推进全国化战略纵深发展。为此，家家悦集团在张家口建设了物流园。2020年10月，物流园一期工程投入使用，用于支持家家悦在北京的拓展。
从2019年开始，家家悦便陆续通过并购、入股等方式向外扩张，此举的确收到了良好效果。财报数据显示，2020年前三季度，家家悦实现的营业收入中，省内收入115.39亿元，同比增长16.95%;省外收入升至11.1亿元，同比增长321.85%。
相对于在北京市场的热闹与活跃，家家悦的“全国之旅”却没那么轻松。家家悦财报显示，该集团于2021年期间在继续保持较快开店速度的同时，也在调整优化区域内门店的网络布局、业态组合，对亏损且未来短期无法改善的门店适度加大闭店力度，以减少相应的经营亏损。2021年，家家悦共关店43家。同时，2021年，家家悦归属于上市公司股东的净利润亏损约2.93亿元，同比下滑168.61%。这是家家悦上市以来的首次亏损。
另外，2022年一季度，家家悦再关17家门店。其中，因经营未达预期16家，因合同终止1家。
多重竞争，闯关京圈零售
接连开新店闯入竞争激烈的北京市场，令家家悦备受关注。不过，在开店的聚光灯下，生鲜电商、社区团购等新模式也在抢夺着包括家家悦在内的连锁卖场的市场份额。
从家家悦在北京两家店的位置来看，社区消费者是主要人群。在疫情防控常态化的背景下，离消费者更近、复购率更高的社区消费场景成为了零售企业布局的目标。无论平台或者品牌，对社区消费虎视眈眈，“家门口”的商业便利化也越来越“卷”。
有业内人士指出，区域零售品牌走出舒适圈，在新市场需要接受考验。消费洞悉、供应链能力能否跟上扩张节奏还有待观察。
对于来自于线上渠道的竞争“压迫感”，零售业专家胡春才表示，商超、大卖场要尝试差异化竞争。例如，锁定中端和高端消费，重视消费体验感。
数字化也是大卖场升级的必经之路。中国连锁经营协会发布的《2022零售连锁品牌数字化运营研究及策略报告》提到，未来零售企业数字化转型四个关键趋势，从全渠道数字化建设，到私域价值释放和数据中台反哺经营，再到提升用户终生价值，四大趋势均指向提升零售企业整体经营效率。(记者 王维祎)
