全球动态:阳信市场监管局：严把食品安全关 为“平安高考”保驾护航
来源：大众网滨州 2023-06-12 00:10:03
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大众网记者 刘殿章 见习记者 宋晓雪 通讯员 吴艳蕾 滨州报道
为确保高考期间学校考生食品安全，助力考生提笔逐梦、追梦实现梦想，阳信县市场监管局坚持以问题为导向，以“严”字当先，提前部署，周密安排，主动作为。
市场监管局提前发布考前注意事项，提醒考生要注意科学饮食，注重营养搭配，平衡膳食，同时该局制定《2023年中高考期间食品安全保障工作方案》和《两考期间应急预案》，成立由局长担任组长、分管局长担任副组长的保障工作领导小组，明确任务，责任到人。考前与考点学校食堂及监考教师就餐酒店责任人签订《重大活动餐饮接待单位食品安全责任承诺书》，审核考试期间学生及监考教师的食谱，确保无高风险食品品种。
执法人员在开展考前考中食品安全检查工作中，做到食品安全评估到位、督导检查到位、排查隐患到位、食材进货查验到位、加工环境卫生检查到位、食品留样到位、餐饮具清洗消毒检查到位、索证索票检查到位、制止餐饮浪费宣传到位等工作措施，压实压紧食品安全主体责任，对存在的问题，当场指出，立即整改，切实消除食品安全隐患。
在高考期间，该局组织12名执法人员，对2个考点食堂进行驻点检查，并对监考教师就餐酒店及考点周边食品经营单位进行重点检查，根据责任划分认真开展高考食品安全保障工作。同时做到畅通12345投诉举报渠道，迅速处置有关校园食品安全投诉举报，保障考生和监考教师用餐安全可靠、无食品安全事故发生，为“平安高考”保驾护航。
