我国约8亿人感染幽门螺杆菌！靠吃大蒜就能治？医生说出了真相
来源：观察网 2023-08-08 15:27:09
在体检时，不少人会注意到体检表中会有“幽门螺杆菌检测”这一项目，也都听说过幽门螺杆菌会致癌，甚至与胃癌有着很大的关系。
这让重视身体健康的朋友不得不注意，没错，在2017年幽门螺杆菌就被世界卫生组织明确列为一级致癌物。
圈圈在后台还收到粉丝朋友的要求，希望仔细讲讲什么是幽门螺杆菌？要怎么预防感染？
(资料图片仅供参考)
那么，今天我们就来聊聊这个话题。
01
我国约8亿人感染了幽门螺杆菌
幽门螺杆菌是一种喜欢生存于人类胃黏膜、也是唯一能在胃内生存的细菌，世界卫生报告显示，近一半胃癌与幽门螺杆菌有关。
而中国疾控中心传染病预防控制所等单位的报告显示，我国竟然约有8亿人感染了幽门螺杆菌，感染率约50%。
相当于每2人中约有1人携带幽门螺杆菌，不同人群感染率在35.4%～66.4%之间。
大家千万不要小看幽门螺杆菌，这种细菌传染性超级强，还很“难缠”。
一旦进入到人胃部就很容易定植在上皮细胞上，是许多胃病的“元凶”，同时还是“胃癌的得力助手”。
重庆医科大学附属第二医院消化内科主任何松指出，在胃癌每年新增约110万的病例里，至少90%的胃癌与幽门螺杆菌感染有关。
人还是幽门螺杆菌的唯一传染源，主要藏在唾液、牙菌斑、胃和粪便里，容易通过“口-口、胃-口、粪-口”三种途径传播。
由此可以看出，幽门螺杆菌十分狡猾，专门“瞄准”了人类，感染后拖的时间越长，给我们的肠胃健康就会带来越严重的危害。
02
吃大蒜就能杀灭幽门螺杆菌？
感染了幽门螺杆菌，最明显的症状就是会胃反酸、嗳气和口臭。
有的朋友指出：既然是一种细菌，那消灭它不就得了？平时多吃大蒜、生姜，说不定就能消灭胃部的幽门螺杆菌。
实际上，大蒜确实有一定抑制细菌生长的作用，但目前没有证据表明吃大蒜能根除幽门螺杆菌。
山东大学第二医院的消化内科主任林森表示，当烹饪温度高于80℃时，大蒜里的大蒜素容易被破坏分解，也很难以发挥出杀菌抑菌的功效。
在有胃病和胃粘膜受损的情况下，吃太多大蒜和生姜，还会伤胃。而且过多地食用大蒜，还会加重口臭，有损形象，让人嫌弃。
03
可以通过什么方法，筛查幽门螺杆菌感染？
在现代医学检查手段中，能帮我们筛查是否感染幽门螺杆菌的方法有很多，常见的有以下几种：
侵入式检查
1
胃镜活检
胃镜除了可以看到胃部的情况，还可以“顺手”取一些组织做活检，在做活检时可以对幽门螺杆菌进行检测。
如幽门螺杆菌呈阳性，还可加做一个细菌培养和药物敏感试验，对后续的药物治疗有帮助。
非侵入式检查
1
碳13、碳14尿素呼气试验法：
碳13和碳14检查方式也很简单，吹口气就能完成。具有无痛苦、灵敏度高、检出率和符合率高的特性。
2
抗体测定法：
检查血液和尿液中是否有抗体。
3
抗原测定法：
检查粪便中是否有Hp抗原。
04
养成好习惯，远离幽门螺杆菌
当我们一旦查出自己感染了幽门螺杆菌，也不是一定会患上胃癌，只要积极根据医生的方案来治疗，根据医嘱用药，根除率能达90%。
而且，尽管幽门螺杆菌的传染性如此之强，也不是一点预防的方法也没有。
在生活中，我们就要尽量少做这4件事，否则就会很容易感染幽门螺杆菌。
1、吃刺激胃部的食物：正确做法是尽量少食多餐，并且戒烟和少饮酒，要做到营养均衡，细嚼慢咽。
2、口对口喂食：正确做法是家长一定要记得，不能给孩子口对口喂食。
3、共用筷子、餐具：正确做法是建议多用公筷，实行分餐制。
4、饭前便后不洗手：正确做法是勤洗手、学会正确洗手方法，着重清洗手心、手背和指尖缝隙。
看到这里，相信大家已经对幽门螺杆菌有一定的了解，现在也越来越多人开始意识到其危害严重性。
想要避免感染幽门螺杆菌，就一定要从生活和饮食上的点点滴滴做起，尤其是已经感染了的朋友，更加要注意切断传播途径，同时积极配合医生治疗，就能很好地根除。
参考文献
[1]刘静怡. 我国幽门螺杆菌人群感染率近50%[N]. 健康时报,2023-06-09(015).DOI:10.
[2]张磊. 破题中国幽门螺杆菌防控[N]. 健康报,2023-06-07(004).DOI:
[3]胥峰,陈治吉,邓超等.幽门螺杆菌与早期胃癌相关性研究进展[J].西南医科大学学报,2023,46(02):122-125.
作者：圈圈|编辑：小羊|审稿：吉尔
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